哪些动物是Kosher的?_Kosher问答_KLBD Kosher Certification

哪些动物是Kosher的?

2024-06-22

哺乳动物:

如果哺乳动物有分开的蹄子和反刍的,那么它就是Kosher动物。它一定有两个Kosher标志。例如:牛、羊、山羊和鹿都是Kosher的;猪、兔子、松鼠、熊、狗、猫、骆驼和马都不是。


家禽:

《托拉》列出了24种非Kosher鸟类,主要是食肉和食腐鸟类。Kosher鸟的例子有家养的鸡、鸭、鹅、火鸡和鸽子。


爬行动物、两栖动物、蠕虫和昆虫:

除了四种蝗虫外,这些都不是Kosher的。


鱼类和水产:

只有有鳍和鳞片的水生生物才是Kosher动物。例如:三文鱼、金枪鱼、梭子鱼、比目鱼、鲤鱼和鲱鱼都是Kosher;鲶鱼、鲟鱼、箭鱼、龙虾、贝类、螃蟹和所有水生哺乳动物都不是。

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