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Kosher认证法规 - 蛋类

2024-06-22

希伯来圣经中规定的可以食用的鸟生的蛋是 Kosher的; 对于西班牙和葡萄牙籍的犹太人来说,蛋白中如果有血液但是能够被去除就是Kosher,可以吃的,如果蛋黄中有血就不能吃。对于德国,波兰,俄罗斯的犹太人,不区分是蛋白中有血,还是蛋黄中有血,都不可以吃。


KLBD-Kosher蛋制品的政策执行最严格的标准。 

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