类型分析海鲜细分市场在2024年引领了Kosher食品市场的增长,这主要得益于犹太消费者以及非犹太消费者对Kosher友好型海鲜需求的上升。对便捷食品和罐装食品的强劲需求,也是推动该地区市场增长的重要因素。尤其是Kosher友好型...
允许使用的未经Kosher认证的成分清单
2024-06-22
1、蔬菜、水果---未加工的&不易生虫的;
2、淀粉---未改性的,例如改性淀粉
3、矿物质---天然开采的,未加工的(但无法识别来源系天然开采或加工过的矿物质除外)
Note 1:磷酸因为可以来自动物的尸体亦可来自污水处理厂或天然磷矿区开采获得,因此使用磷酸类产品作为原辅料的需要供方提供Kosher证书方可采购。)
Note 2:活性炭因为可以来自动物的骨头亦可来自天然开采的碳矿或经过处理的木材中获得,因此使用活性炭类产品作为原辅料或过滤剂的需要供方提供可靠的Kosher证书方可采购。)
4、种子---未加工的
5、部分无机化合物---如:二氧化碳、硫酸、碳酸氢钠、氯化钠、过氧化氢等</p>


