玛氏宣布,备受喜爱的Marathon巧克力棒将重返英国超市货架,这一次,它将是Kosher的。最初于1968年在英国推出的Marathon,于1990年更名为士力架,令许多原名称的粉丝失望。
血液制品是否Kosher?
2024-06-21
根据《托拉》,哺乳动物和家禽的血液是完全禁止食用的。屠宰后72小时内,所有可提取的血液都通过特殊的浸泡和腌制过程从肉中排出。(如今,大多数犹太洁食肉在出售时已经去除了血液。)
肝脏的血液含量特别高,在食用之前需要经过特殊的烘烤过程。
尽管人类的血液不包括在这个圣经的禁令中,但它仍被禁止。这是因为人类血液类似于动物血液。如果你在准备食物时割伤自己,一滴血不小心掉进了你的盘子里,那就去掉血液落到的地方。如果血液滴入食物中消失并且不明显,halachic不要求你扔掉食物,因为不用担心会认为食物中含有动物血。
同样的,如果你正在吃一个苹果,并注意到苹果中有一滴血迹(大概是从你受伤的手上流出来的),你就不能吃苹果那部分了。但是,如果是你的嘴巴出血,血液没有离开你的嘴,你就没什么可担心的了。这完全来自于halachic的观点。从健康的角度来看,您可能希望更加谨慎地对待食物中掺入人体血液的问题。切割沙拉时一定要小心 - 即使它仍然是Kosher的。