pictures

Kosher认证法规 - 蜂蜜



蜂蜜是符合Kosher规定的,以色列在律法书中被暗指牛奶与蜂蜜之地。有些人争辩说蜂王浆应该是许可的.因为它跟蜂蜜很像,所以应属于规定的特例.但不管根据前述《革马拉》的哪一条根据,这个论点都很难成立.首先,蜂王浆是腺体分泌物,因此不符合洁食规定.同时,由于蜂王浆跟蜂蜜不管是外观、口味和作用都不同,所以它可以看作和蜂蜜完全不同的食物.
蜂胶是蜜蜂用腿收集来的树脂,蜂胶含有蜂蜡,蜂蜡是Kosher的.据推测,蜂胶含有少量蜜蜂唾液,但量太小而且和蜂蜜含量类似(蜂蜜毫无疑问是Kosher的).由于花粉和蜂胶都是蜜蜂从Kosher来源收集来的,所以二者都是许可的.蜂胶被许可的另一个原因同蜂蜡相同,它也是非食用胶质物品。