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Kosher认证如此之快!




在全球化和世界经济一体化的大趋势下,Kosher认证已经成为许多中国出口型食品药品及相关供应链产业的必备认证之一。但许多企业对该认证缺乏相关的了解导致企业需要先花费时间去了解该认证的相关知识和认证系统,这无疑导致了认证工作的缓慢进展,很多时候企业通过多方了解Kosher认证知识法规及流程后,已经过去了一两周时间,这时企业已经失去了最佳的竞争时间,极大影响了企业在现今越来越快捷的贸易环境下的竞争优势。KLBD国际Kosher认证亚太总部针对Kosher认证过程一系列的问题进行了的总结,以便广大相关方能够对Kosher认证过程进行一个系统的了解,更快的开展认证迅速达成订单。关于Kosher认证简介、申请流程及等信息如下:



什么是Kosher?

Kosher一词是英文外来语源于希伯来文כָּשֵׁר,Kosher的中文意思是“合适的”、“允许的”即合乎犹太教规及礼仪要求的。当kosher一词用在食品药品化妆品领域时是指适合人使用或食用的食品药品化妆品。有些人认为“Kosher”是指经过犹太拉比祝福的食物,毫无疑问这是错误的。



什么是Kosher认证?

Kosher认证是指依据犹太法规按照Kosher的原则对食品、药品、化妆品进行的认证过程。这些法规源于《托拉》、《塔纳赫》、《塔木德》和拉比的解释中,他们有“五不食”“一遵从”“一禁止”的食规。

“五不食”是不食动物的血液;不食自死的动物;不食牛羊后部的某些筋健;不食猪、兔、马、驼、龟、蛇、虾、贝、带翼昆虫与爬虫、跳鼠和凶禽猛兽;一餐饭中不可同时食用肉品及奶品。


“一遵从”是: 烹调必须遵从“特里法”,即不能断定是否洁净的原料不做,烹调方法不正确的菜点不吃;符合教规的食品应有kosher认证标志。


“一禁止”是安息日(星期五日落至星期六日落)不可举火做饭,以便摒除一切杂事和杂念去“修身养性”;安息日的食品要提前一天备妥。 Kosher食品是根据犹太教的膳食法令生产的,严禁使用猪肉等原料,另外有一些原料必须在经过特殊制作后才能食用。



如何申请Kosher认证?


首先,您需要联系KLBD-Kosher认证机构中国官方办公室。请记住我们唯一的中国官方认证热线:400-001-7706


然后,您将收到我们为您提供的Kosher认证申请表,您需要填写该申请表。收到您填写完整的申请表后,我们将书面审核您的申请,该通过您提供的申请表和电话问答的形式初步审核,这一将过程确认您是否具备现场审核(飞验)的条件,当所有的过程和细节都符合Kosher认证法规后,我们将安排犹太拉比到达您的加工场所进行现场审核。


最后,当完成现场审核后,犹太拉比将形成验厂报告,验厂报告将给到Kosher机构认证总监(评审官员)进行最终评审,通过评审的企业将拿到一张Kosher认证证书。


Kosher认证的整个过程大概需要15个工作日,当您比较着急获证时,当您告知我们您的实际情况时加急通道将为您开通,加急通道将缩短Kosher认证周期。



我们的优势

最重要的是您的Kosher证书在全球范围内被消费者、制造商和其他Kosher认证机构认可。KLBD已经运营了一个多世纪。伦敦犹太法院(London Beth Din)KLBD的领导者,成立于300多年前,是全球领先的处理犹太法律事务的正统权威机构之一。一支由拉比法官和拉比组成的团队负责领导伦敦犹太法院,他们是推动伦敦犹太法院及其所有子部门工作的引擎。作为欧洲最大的Kosher认证机构,KLBD受到全球各方的尊重和认可。KLBD也被称之为Baddatz London。以色列的一些制造商、进口商或消费者可能正在寻求“Baddatz"认证。KLBD作为London Beth Din的一部分,可以提供”Baddatz“认证。我们可以为公司提供希伯来Kosher徽标,以满足这些要求。

作为值得信赖的合作伙伴,KLBD的政策是保持业务的最高诚实标准。KLBD旨在以公平、诚实和合法的方式处理商业和关系。

由于诚实的交易和对细节的关注以及认证的高标准要求,我们拥有超过95%的回头客。这些客户都同意向我们提供他们的技术数据和机密生产工艺及配方,而我们确保这些信息的严格保密。关于保密,请查阅我们的保密公告。

KLBD拥有杰出的信誉和经验,由于诚实的交易和服务的高标准要求,KLBD每年的客户已超过2000家,其中不乏全球四大粮商、世界五百强企业、港交所上市企业、沪深交所上市企业,除了我国大陆市场,我们还服务于日韩及港澳台地区的企业此外我们还认证了一些院校企业并与之展开密切合作。以下是我们部分名优企业:



四大粮商

美国ADM、美国邦吉(Bunge)、荷兰路易达孚(Louis Dreyfus)



世界五百强

亚马逊集团(Amazon)、雀巢(Nestle)、杜邦(Dupont)、乐购(Tesco)、巴斯夫公司(BASF)、联合利华(Unilever) 、中国医药集团(Sinopharm)、中国石化(Sinopec)、星巴克(Starbucks)。



港交所上市企业:

中国医药集团(Sinopharm)、利君制药(LIJUN)。



沪深上市企业:

华北制药(NCPC)、东阳光药(HEC)、西王食品(XI WANG)、尖峰集团(JF-NATURAL)、永安药业(YONGAN)、益泰药业(YITAI)等。



日韩及港澳台地区的企业:

不二製油株式会社、富士化学工業株式会社、日本精华株式会社、日清オイリオグループ株式会社(The Nisshin OilliO Group, Ltd.)、株式会社北條製餡所、四国明治株式会社、J-FIT Co.Ltd.、Japan Food Solutions S.A.E、魚沼醸造(Uonuma Jozo Co., Ltd)、江崎グリコ株式会社、加藤化学株式会社、梵合資会社(Katoukichibee Shouten)、Kato Kagaku Company Limited、有限会社 中六(Nakaroku Co.,Ltd.)、ナイカイ塩業株式会社(Naikai Salt Industries Co.,Ltd.)、長岡香料株式会社(Nagaoka Co LTD)、江崎グリコ株式会社(EZAKI GLICO CO.,LTD.)、新澤醸造株式会社(NIIZAWA SAKE BREWERY Co., Ltd)、大関株式会社(Ozeki Corporation)、Shirataki Sake Brewery Co., Ltd.、Solvay Chemicals Korea Co. Ltd.、玉乃光酒造株式会社(Tamanohikari Sake Brewing Co. Ltd); JMC(Korea)、Solvay group、Bionutrigen Co. Ltd, Korea;家會香食品(股)公司(台湾)、點線麵餐飲股份有限公司(台湾)等。



院校:

华南科技大学(South China University of Technology)、山東師範大学(Shandong Teachers University)。

 

最快捷的获取知识的方式就是直接致电该领域的专家,KLBD-Kosher中国办公室拥有杰出的经验和自主知识产权的智能办公系统,这可以迅速解决您认证过程中的问题并在最短时间内助您完成认证。另外,我们的加急程序也会让您受益!



想要轻松获得Kosher认证,KLBD是您最佳选择!